정보 (89) 썸네일형 리스트형 만두국 닭 육수로 만든 떡만두국 찹쌀 만두피 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 만두국을 만들어보는 법을 알려드릴게요. 이 만두국은 닭 육수로 만들어져서 더욱 깔끔하고 건강한 맛을 느낄 수 있답니다. 또한, 만두피는 찹쌀을 사용하여 쫄깃한 식감을 만들었어요. 지금부터 단계별로 알려드리겠습니다! [재료] TIP: 양념장과 소스는 개인의 취향에 맞게 조절해주세요! - 만두국 닭 육수 - 만두피 - 찹쌀가루 - 물 - 소고기 - 식용유 - 양념장 (간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름) - 소스 (소금, 후추, 참기름) [만두피 만드는 방법] 1. 찹쌀가루 2컵을 그릇에 담고, 조금씩 물을 넣으면서 반죽해줍니다. 2. 항아리 뚜껑을 이용하여 반죽을 부드럽게 만들어줍니다. (10분 정도) 3. 뜨거운 물을 양념장과 함께 팔팔 끓여서 소스를 만들어줍니다. 4. .. 바나나 양갱 만들기 간식 디저트 레시피 바나나 양갱 만들기 안녕하세요! 오늘은 바나나 양갱 만들기에 대해서 알려드릴게요. 바나나 양갱은 간식이나 디저트로 손쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 간편한 재료와 간단한 절찬으로 맛있는 양갱을 만들어보세요! 재료: 익은 바나나 2개 흰 설탕 4큰술 조청 2큰술 물엿 2큰술 식용색소 약간 추가 장식용 밤, 슬라이스 아몬드 등 (선택사항) 조리과정: 바나나를 껍질을 벗기고, 그것을 그릇에 윙크 크기로 잘게 자르세요. 냄비에 설탕을 녹인 뒤, 바나나를 넣고 중간불로 조리하세요. 바나나가 부드러워질 때까지 5분 정도 끓여주세요. 물엿과 조청을 추가하고 섞으세요. 물엿은 달콤하게 만들고, 조청은 광택을 더해줍니다. 식용색소를 약간 더해 바나나 양갱의 색을 입혀주세요. 엔딩이 화려하게 보이도록 고르는 것도 좋아요... 우엉요리 우엉양념구이 레시피 우엉양념구이 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있고 건강한 우엉양념구이 레시피를 소개해드릴게요. 우엉의 특별한 맛과 고소한 향이 어우러진 이 요리는 쉽고 간단하게 만들 수 있어 가정에서도 인기 있는 메뉴 중 하나예요. 재료: - 우엉 2개 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 요리 순서: 1. 우엉은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 썰어주세요. 2. 끓는 물에 우엉을 넣고 5분간 소금물에 데쳐주세요. 3. 데친 우엉을 찬물에 헹구어서 식힌 다음, 기름기를 빼고 물기를 제거해주세요. 4. 간장, 설탕, 다진 마늘, 소금, 참기름을 모두 섞어 양념장을 만들어주세요. 5. 우엉에 양념장을 골고루 무친 다음 10분 정도 재워주세요. 6. .. 꽃게찜 꽃게찌는법 찌는시간 꽃게요리 꽃게 찌는 법 안녕하세요, 블로거 블라블라입니다. 오늘은 꽃게 찌는 법에 대해 이야기해볼까요? 재료: - 싱싱한 꽃게 (2마리) - 소금 (적당량) - 다진 마늘 (2큰 술) - 생강 가루 (1작은 술) - 고춧가루 (1작은 술) - 참기름 (2큰 술) - 깨소금 (적당량) 요리과정: 1. 꽃게를 깨끗이 손질합니다. 제수를 제거하고 발톱을 돌려 떼어냅니다. 2. 끓는 물에 꽃게를 넣고 천천히 삶아줍니다. 꽃게의 색이 붉어질 때까지 약 5분간 삶아주세요. 3. 삶은 꽃게를 찬물에 담가 식힌 다음, 꽃게의 등껍질을 제거합니다. 4. 꽃게에 소금을 뿌려 재료에 밑간을 합니다. 소금은 꽃게의 싱싱함을 더해줍니다. 5. 다진 마늘, 생강 가루, 고춧가루를 꽃게에 골고루 뿌려줍니다. 손으로 고루 섞어주세요. 6. .. 배추 우거지 고추장무침 우거지된장무침 레시피 배추 우거지 고추장무침 레시피 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 배추 우거지 고추장무침의 레시피를 알려드릴게요. 이 무침은 간단히 만들 수 있지만, 식탁 위에선 아주 맛있게 어울리는 반찬이에요. 1. 준비물 - 배추 우거지 500g - 고추장 2 큰 숟가락 - 다진 파 1 작은 숟가락 - 다진 마늘 1 작은 숟가락 - 참기름 2 작은 숟가락 - 설탕 1 작은 숟가락 - 식초 1 작은 숟가락 - 소금 약간 2. 요리과정 - 먼저, 배추 우거지를 깨끗이 씻어주세요. 그리고 물기를 제거한 후 소금을 약간 뿌려 10분 정도 양념을 합니다. - 그 동안, 다른 그릇에 고추장, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 식초를 모두 섞어주세요. - 10분이 지난 배추 우거지에 양념을 골고루 뿌려주세요. 다시 한 번 섞어서 잘.. 포도주스 만들기 생과일주스 포도주스 만들기 생과일주스 안녕하세요! 오늘은 포도주스 만들기 생과일주스에 대해 알려드리려고 합니다. 포도주스는 상쾌한 맛과 풍부한 영양소로 알려져 있습니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 이 생과일주스는 정말 인기가 높아요! 재료 - 신선한 포도 500g - 얼음 8-10개 만드는 방법 1. 먼저 신선한 포도를 깨끗이 씻어주세요. 2. 포도를 씹기 쉽도록 적당한 크기로 잘라주세요. 3. 믹서기에 포도와 얼음을 넣고 갈아주세요. 포도가 완전히 갈록하게 될 때까지 갈아주세요. 4. 갈아낸 포도주스를 그릇에 거르고, 따뜻한 날씨에는 얼음을 추가해 상쾌한 맛을 더해주세요. 5. 포도주스에는 별도의 첨가물이 필요하지 않으므로 곧바로 즐길 수 있어요. 마치며 포도주스 만들기 생과일주스는 집에서 간편하게 만들 수 .. 고추장 마늘장아찌 만들기 마늘장아찌 파랗게 변한 것 새롭게 변신 성공 고추장 마늘장아찌 만들기 - 새로운 변신 성공! 안녕하세요, 프레시피 블로그의 주인장입니다! 오늘은 고추장 마늘장아찌를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 이번에는 조리 방법과 함께 고추장 마늘장아찌를 파랗게 변할 수 있는 팁도 함께 알려드릴게요. 지금부터 한 단계씩 진행해보겠습니다. 먼저, 준비물을 살펴봅시다. 아래는 고추장 마늘장아찌를 만들기 위해 필요한 재료들입니다: - 마늘: 진한 향과 맛을 주는 중요한 재료입니다. 신선한 마늘이 좋으니 신경써서 선택해주세요. - 고추장: 맛과 감칠맛을 더해주는 고추장입니다. 골고루 섞여있는 고추장을 사용하는 것이 좋습니다. - 식초: 고추장 마늘장아찌를 담글 때 산미와 신선한 느낌을 더해줍니다. - 설탕: 달콤한 맛을 주는 설탕입니다. 양은 개인의 취향에 따라.. 오징어채볶음 황금레시피 오징어채볶음 황금레시피! 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 오징어채볶음의 황금레시피를 소개해드릴게요. 오징어의 싱그러운 맛과 바삭한 식감이 어울어진 이 요리는 식탁을 빛내 줄 최고의 선택입니다. 재료는 다음과 같습니다: - 오징어 약 300g - 양파 1/2개 - 당근 1/2개 - 고추 2개 - 녹말가루 2큰술 - 식용유 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1큰술 1. 오징어는 적당한 크기로 채 썰어줍니다. 양파와 당근은 얇게 채썰고, 고추는 손질해서 어슷하게 썰어줍니다. 2. 오징어, 양파, 당근, 고추를 각각 다른 그릇에 준비해둡니다. 3. 별도의 그릇에 녹말가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념을 만들어줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 오징어부터 볶아줍니.. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 12 다음