정보 (89) 썸네일형 리스트형 미역국 황태미역국 끓이는방법 황태미역국 끓이기 안녕하세요! 오늘은 황태미역국을 끓이는 방법에 대해 알려드릴게요. 황태미역국은 해물의 풍부한 맛과 건강에 좋은 성분이 많이 들어있어 많은 사람들에게 사랑 받는 메뉴 중 하나입니다. 재료: 황태 볶음용 200g 미역 30g 소금 1작은술 다진 파 1큰술 다진 마늘 1작은술 간장 1큰술 국간장 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 식초 1작은술 물 5컵 만들기: 미역을 찬물에 30분 정도 담가두세요. 그 후 미역을 깨끗이 씻고 조금 더 찬물에 담가서 소금을 약간 첨가한 물에 절여서 미역의 속 솜털을 벗겨내세요. 이후 찬물에 여러 번 헹구어 물기를 말리고 미역을 토막내어 준비해둡니다. 냄비에 물 5컵을 붓고 화력이 강한 불로 끓입니다. 끓는 물에 황태와 준비한 미역을 함께 넣어 5분 정도 살짝 데.. 열무국수 황금레시피 얼음띄워 시원하게 먹어요 황금레시피 - 열무국수 안녕하세요! 오늘은 여름에 시원하게 즐길 수 있는 열무국수의 황금레시피를 소개해드릴게요. 열무의 상큼한 맛과 쫄깃한 국수가 함께 어우러져 시원한 여름 식사로 안성맞춤이에요. 재료 - 면국수 2인분 - 열무 2개 - 물 1리터 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1작은술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 - 국간장 2큰술 - 다진 파 1큰술 요리 순서 1. 열무는 깨끗이 씻어서 준비해주세요. 2. 냄비에 물을 넣고 끓여주세요. 3. 끓는 물에 면국수를 넣고 3분간 삶아주세요. 4. 삶은 면국수를 찬물에 헹궈 식혀주세요. 5. 냄비에 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 6. 고춧가루와 소금을 넣고 볶은 후 물을 넣어 국물을 만들어주세요. 7. 국간장과 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. 8. 준.. 열무김치비빔국수 양념장 레시피 만드는법 안녕하세요! 열무김치비빔국수 양념장 레시피 재료 - 열무김치 200g - 고추장 2큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 식초 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 - 깨소금 약간 만드는 방법 1. 열무김치는 물에 씻어 물기를 뺀 후 잘게 다진다. 2. 그릇에 고추장, 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어준다. 3. 잘게 다진 열무김치를 넣고 잘 섞어준다. 4. 깨소금을 약간 뿌려 마무리한다. 맛있게 즐기는 방법 1. 삶은 국수에 열무김치 양념장을 골고루 섞어준다. 2. 완성된 열무김치비빔국수를 그릇에盛다. 3. 곁들일 재료로는 참깨와 김가루를 넣어 맛을 더해줄 수 있다. 이렇게 열무김치비빔국수 양념장을 만들어 봤어요! 달콤하고 매콤한 양념장과 쫄깃한 국수가 어우러져 .. 매운곱창볶음밥 곤드레나물밥 레시피 매운 곱창볶음밥 레시피 안녕하세요! 오늘은 매운 곱창볶음밥 레시피를 준비해보았습니다. 곱창과 볶음밥의 완벽한 조합이죠! 매콤하고 맛있는 이 요리를 한 번 만들어보세요. 준비물과 순서를 세세하게 안내해드리겠습니다. 재료 - 곱창 300g - 밥 2 그릇 - 양파 1개 - 당근 1개 - 청고추 2개 - 홍고추 1개 - 대파 1대 - 고춧가루 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간씩 요리 순서 1. 곱창을 깨끗이 씻어둔 후 길이가 적당하게 자릅니다. 2. 양파, 당근, 청고추, 홍고추를 잘게 썰어줍니다. 3. 대파를 송송 썰어 준비해둡니다. 4. 팬에 기름을 두르고 곱창을 익힙니다. 곱창이 익으면 대파와 함께 볶아줍니다. 5. 양파, 당근, 청고추, 홍고추를 넣고 볶.. 소고기 초밥 유부초밥 동시에 가능 간단 레시피 소고기 초밥 & 유부초밥 레시피 소개 안녕하세요! 오늘은 소고기 초밥과 유부초밥에 대해 알려드릴게요. 소고기 초밥은 고기의 맛과 채소의 신선함이 어우러진 일본의 전통 음식이며, 유부초밥은 부드러운 유부와 채소가 조화를 이루어 상큼한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 이 두 가지 다양한 맛과 모양으로 손쉽게 만들 수 있어 가정에서도 많이 즐기는 요리입니다. 재료 소고기 초밥: 초밥용 소고기 초밥용 밥 신선한 야채 (당근, 오이, 양파 등) 초간장 (간장, 식초, 설탕 섞은 소스) 김 유부초밥: 유부 초밥용 밥 신선한 야채 (당근, 오이, 양파 등) 두부 간장 또는 와사비 (선택적으로 추가) 소고기 초밥 만들기 1. 초밥용 소고기를 잘게 썬 후 데치고 식힙니다. 2. 신선한 야채를 채썰어 준비합니다. 3. 초.. 고추장볶음 소고기 약고추장 만드는법 볶음고추장 소고기요리 고추장볶음 소고기 약고추장 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 맛있는 고추장볶음 소고기 약고추장의 만드는 법을 알려드릴게요. 이 요리는 소고기의 짭짤한 맛과 고추장의 풍미가 어우러져 매우 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 준비물과 재료를 확인한 후, 함께 살펴보도록 해요. [재료] 소고기 300g 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 양파 1/2개 다진 대파 1/2대 참기름 1큰술 깨소금 약간 [만드는 방법] 1. 소고기는 적당한 크기로 잘라두고, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 모두 섞어 약고추장을 만들어주세요. 2. 팬에 참기름을 두르고 다진 양파와 다진 대파를 볶다가 소고기를 넣어 익힙니다. 3. 소고기가 익으면 미리 만들어둔 약고추장을 넣고.. 깻잎김치 깻잎양념장 황금레시피 깻잎김치와 깻잎양념장 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있게 먹을 수 있는 깻잎김치와 깻잎양념장의 황금레시피를 소개해드릴게요. 깻잎김치와 깻잎양념장은 한국 음식의 대표적인 반찬이죠. 그럼 시작해볼까요? 1. 깻잎김치 깻잎김치는 식탁 위에서 화제가 되는 음식 중 하나입니다. 신선한 깻잎과 간장, 고춧가루, 다양한 양념들을 섞어 만들어내면 맛있고 독특한 깻잎김치를 즐길 수 있습니다. 재료: 신선한 깻잎 100장 소금 2큰술 다진 마늘 2큰술 고춧가루 3큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 다진 파 1큰술 참기름 1큰술 레시피: 신선한 깻잎을 깨끗이 씻은 후 소금에 10분 동안 절여줍니다. 깻잎이 부드러워진 후, 물로 헹궈 물기를 제거합니다. 다른 그릇에 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 다진 파, 참기름을 넣고 .. 파김치 양념 황금레시피 쪽파김치 맛있게 담그는방법 안녕하세요! 오늘은 파김치 양념 황금레시피에 대해 알려드리고자 합니다. 1. 재료 - 파 1단 (약 300g) - 멸치 액젓 2숟갈 - 매실액 2숟갈 - 청주 1/4컵 - 다진마늘 1큰술 - 고춧가루 1컵 - 설탕 1/4컵 - 소금 1/4컵 - 참기름 1숟갈 2. 만드는 방법 1) 파는 잘 씻어준 뒤 5cm 길이로 자릅니다. 2) 큰 볼에 멸치 액젓, 매실액, 청주, 다진마늘을 섞어줍니다. 3) 그릇에 고춧가루, 설탕, 소금을 넣고 섞어줍니다. 4) 파를 볼에 넣고 2번에서 만든 양념장을 골고루 뿌립니다. 5) 양념이 고루 배어들도록 손으로 무게를 주면서 조물조물하게 섞어줍니다. 6) 참기름을 뿌려 마무리해줍니다. 7) 담그기 전에 1시간 정도 실온에서 양념이 밸 수 있도록 숙성시켜주어야 합니다. 파김치.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 12 다음