정보 (89) 썸네일형 리스트형 LA갈비재는법 엘에이갈비 굽는법 핏물빼기 la갈비구이 양념장 만드는법 소고기요리 안녕하세요! 오늘은 LA갈비의 재밌는 요리법을 알려드리려고 합니다. 맛있는 LA갈비를 굽기 위해서는 몇 가지 팁이 있습니다. 우선, 갈비를 구울 때는 핏물을 빼는 게 중요합니다. 핏물을 빼기 위해서는 갈비를 찬물에 30분 정도 담갔다가 꺼내어 청주로 한 번 씻어줍니다. 그 후, 물기를 제거하기 위해 종이타올에 갈비를 덮어 눌러줍니다. 이제 양념장을 만들어 보겠습니다. 갈비 양념장을 만들기 위해서는 다음 재료가 필요합니다: 간장 4큰술 설탕 2큰술 다진 파 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후춧가루 약간 저는 일반적인 비율로 양념을 섞어서 갈비에 발라줍니다. 양념에 재료가 잘 섞이도록 휘젓거나 주물러 주세요. 이제 갈비를 굽기 위한 준비를 해봅시다. 갈비를 굽기 전에는 그릴판을 충분히 달군 후, 겉을.. 이전 1 ··· 9 10 11 12 다음
