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깨쿠키 깨과자 만드는법 깨쿠키 깨과자 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 깨쿠키 깨과자를 만드는 방법을 알려드릴게요. 깨쿠키는 바삭하고 고소한 맛으로 유명한 고급 간식으로, 집에서 손쉽게 만들 수 있어요. 아래는 깨쿠키 깨과자를 만드는 간단한 레시피입니다. 재료: - 밀가루 200g - 설탕 100g - 버터 100g - 계란 1개 - 깨씨 30g 만드는 법: 1. 밀가루, 설탕, 버터, 계란을 넣은 대형 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 핸드믹서 같은 도구를 사용하여 반죽이 부드럽고 유창한 텍스처가 될 때까지 섞어줍니다. 3. 깨씨를 추가하여 반죽에 고루 섞어줍니다. 4. 반죽을 냉장고에서 30분 동안 식힙니다. 5. 30분이 지난 후, 반죽을 가져와 작은 공 모양으로 부드럽게 눌러줍니다. 6. 깨씨로 꾸미고, 예열된 오븐에..
삼식이 매운 조림 삼식이 매운조림 맛있게 만드는방법 삼식이 매운 조림 만들기 안녕하세요! 오늘은 매운 조림에 대해 알려드릴게요. 매운 조림은 식욕을 자극하며 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다. 준비물과 과정을 차근차근 따라와 주세요! 재료: 1. 돼지고기 (500g) 2. 양파 (1개) 3. 청양고추 (2개) 4. 홍고추 (2개) 5. 대파 (적당량) 6. 다진 마늘 (2큰술) 7. 고추장 (2큰술) 8. 고춧가루 (1큰술) 9. 간장 (2큰술) 10. 설탕 (1큰술) 11. 다진 생강 (1작은술) 12. 참기름 (1큰술) 13. 물 (1컵) 조리과정: 1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라서 준비합니다. 2. 양파, 청양고추, 홍고추는 곱게 다져줍니다. 3. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 4. 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 5. 고기가 익어가면 마..
참치 파프리카 묵은지말이 레시피 깔끔한 맛에 반해요 안녕하세요! 참치 파프리카 묵은지말이 레시피 재료: - 참치 캔 1개 - 파프리카 1개 - 묵은지 100g - 양파 1개 - 다진 마늘 1작은술 - 고춧가루 1큰술 - 소금, 설탕 약간 - 식초 1작은술 - 간장 1작은술 - 참기름 1작은술 조리절차: 1. 파프리카와 양파는 곱게 다져줍니다. 2. 묵은지는 끓는 물에 살짝 데치고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 3. 데친 묵은지를 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜줍니다. 4. 볼에 참치 캔을 넣고 그 위에 다져 놓은 파프리카, 양파, 묵은지, 다진 마늘, 고춧가루, 소금, 설탕을 넣어 조물조물 섞어줍니다. 5. 간장, 식초, 참기름을 넣고 다시 한 번 섞어줍니다. 6. 식힌 후에는 그릇에 담아 서빙할 준비가 끝났습니다. 마치며: 이렇게 만들어진 참치 파프리카 묵..
버섯전골 양념 국물불고기 황금레시피 만드는법 안녕하세요! 오늘은 양념 국물불고기 황금레시피를 알려드리겠습니다. 1. 재료 - 소고기(불고기용) 500g - 양파 1개 - 대파 2대 - 마늘 3쪽 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 2큰술 - 간장 3큰술 - 참기름 1큰술 - 국간장 2큰술 - 다진 파 2큰술 2. 준비 과정 1) 소고기는 얇게 썬 후 양념에 버무려놓습니다. 2) 양파는 얇게 채 썰고, 대파와 마늘은 송송 썰어줍니다. 3. 양념 만들기 1) 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 참기름, 국간장, 다진 파를 모두 섞어줍니다. 4. 볶기 1) 팬에 양파, 대파, 마늘을 넣고 볶아줍니다. 2) 양념을 넣고 소고기를 넣어 함께 볶아줍니다. 3) 소고기가 익을 때까지 센 불에서 볶습니다. 5. 완성 1) 양념 국물불고기를 그릇에 담고,..
동태오븐구이 레시피 동태오븐구이 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 동태오븐구이 레시피를 소개할게요. 동태오븐구이는 매콤하고 바삭한 특별한 맛이 있어 사람들에게 인기가 많아요. 재료 - 동태 2마리 - 고춧가루 2숟가락 - 설탕 1숟가락 - 간장 3숟가락 - 다진 마늘 1숟가락 - 참기름 1숟가락 - 깨소금 약간 만드는 방법 1. 동태는 신선한 상태여야 해요. 물로 충분히 씻은 뒤 물기를 제거하고 살짝 두드립니다. 2. 그릴 판에 동태를 올려줍니다. 3. 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름을 모두 섞어서 동태 위에 골고루 발라줍니다. 4. 미리 예열한 오븐에 180도로 15분간 구워줍니다. 5. 동태가 바삭해질 때까지 약 5분 정도 더 구우면 완성입니다. 마무리 동태오븐구이는 간단하게 만들 수 있지만, 특별한..
불고기덮밥 황금레시피 불고기덮밥 황금 레시피 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있고 간편한 불고기덮밥 레시피를 소개해 드릴게요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 이 레시피로 맛있는 한끼 식사를 즐기세요! 재료 1. 소고기 앞다리살 300g 2. 양파 1개 3. 당근 1/2개 4. 파프리카 1개 5. 양배추 2장 6. 불고기 소스 3큰술 7. 간장 1큰술 8. 다진 마늘 1큰술 9. 참기름 1큰술 10. 튀김용 식용유 적당량 11. 밥 4인분 12. 김치 (선택사항) 요리과정 1. 소고기는 얇게 썰어주세요. 양파, 당근, 파프리카, 양배추는 곱게 썰어주세요. 2. 팬에 참기름을 두르고 소고기를 중간 불에서 볶아주세요. 3. 소고기가 익으면 양파와 마늘을 넣고 함께 볶아주세요. 4. 당근과 파프리카를 넣고 볶은 후, 불고기 소스와 간장을 ..
김치찜 목살 훈제오리 듬뿍 밥도둑 묵은지 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 김치찜 목살 훈제오리 듬뿍 밥도둑 묵은지 레시피를 소개해드릴게요. 재료 - 목살 400g - 훈제오리 2마리 - 김치 500g - 밥도둑 200g - 묵은지 100g 조리 방법 1. 목살은 얇게 썰어주세요. 2. 훈제오리는 그릴에 구워주세요. 잘 익은 후에는 뼈를 제거하고 채 썰어주세요. 3. 김치는 씻어 물기를 제거한 후 채 썬 다음, 냄비에 올려 기름이 나올 때까지 볶아주세요. 4. 밥도둑은 미리 불린 물에 10분 정도 담가준 후 핸드블렌더로 갈아주세요. 5. 목살과 훈제오리, 김치, 묵은지를 냄비에 넣고 약한 불에서 10분 정도 끓여주세요. 6. 뚜껑을 열어 중간 불에서 약 20분 정도 더 끓여주세요. 와인 추천 이 맛있는 요리와 어울리는 와인으로는 산물이 좋아요. 산물의..
소고기 육전 만드는법 육전용 소고기 홍두깨살 소고기 육전 만드는법 안녕하세요! 오늘은 소고기 육전 만드는 방법을 알려드릴게요. 육전용으로는 홍두깨살을 사용하면 맛과 식감이 뛰어나답니다. 이 레시피로 포스팅하면 분명 인기가 폭발할 거에요! 재료 - 홍두깨살 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 대파 3대 - 식용유 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 소금 1작은술 - 후추 약간 - 청주 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 만드는 방법 1. 홍두깨살을 한 입 크기로 잘라주세요. 양파, 당근, 대파도 어슷하게 썰어 놓습니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 홍두깨살을 넣어 노릇하게 구워주세요. 3. 홍두깨살이 골고루 익으면 양파와 당근을 넣어 함께 볶아주세요. 4. 대파를 넣고 조금 더 볶으면서 소금과 후추로 간을 해..